'ערב ערב' נוסד באילת, שהייתה בשנת 1962 יישוב ספר קטן. באותם ימים, הוציא בית התרבות בעיר דף סטנסיל שבועי, עליו הודפסו במכונת כתיבה אירועי התרבות של אותו שבוע. את הדף הזה שכפלו ידנית והפיצו בנקודות המפגש המועטות של העיר הקטנה. יצחק נועם ושותפו הציעו לאנשי בית התרבות לחסוך לעצמם את עלויות השכפול של הדף ולהפיק אותו למענם תמורת הזכות למכור מסביבו ריבועי מודעות לבתי העסק בעיר. כך נולד 'ערב ערב באילת'. מדף אחד מקופל לשלושה חלקים, הפך מאז העיתון לגיליון ענק מדי שבוע. הבעלים של העיתון, פועה ויצחק נועם, העבירו לפני שנים אחדות את המושכות לבני דור השני. חדשות אילת